新たな発見 山岡家 山梨甲斐店

久々に山梨ということで

いつもの山岡家。

いつもの

いつもの？笑笑

最近

普通に通える位置に山岡家できたので

今回はあえてプレ塩にしました。

思い返せば

このプレ塩

限定メニューだった頃から知っていたのですが

一回食べたきり

もう何年も食ってませんでした。

麺が特製味噌より細いの忘れてまして

あれ？って思ったのですが

改めて食ってみると

やはり

美味い！！！

そして

いつもの通り

酢を投入してみたのですが

こいつは

マジでヤバイ笑

チーズのような濃厚な臭み

これはマジでヤバイ

となったわけです。

特製味噌に負けないというか

甲乙付け難し

今更ながら新たな発見となってしまいました。

プレ塩に酢

しばらくハマりそうです笑

やはり前から思っていたことですが

新潟の店より

山梨の方がスープが濃い気がしました。

申し訳ないながら

やっぱこっちですね笑

合掌www